2019/2020

  • Tranšírovanie kurčaťa

    Tranšírovanie kurčaťa

    Dňa 11.6.2013 predviedli žiaci III.B triedy odboru cukrár kuchár  zručnosť pri tranšírovaní kurčaťa.Dôraz sa kládol na správne porciovanie, čistotu rezu a správne uloženie na misu.Práca sa žiakom vydarila a so svojim výkonom boli spokojní.

  • Celoslovenské dni poľa

    Celoslovenské dni poľa

    V dňoch 4.-5. júna 2012 sa v katastri obce Dvory nad Žitavou konal 2. ročník poľnohospodárskej výstavy pod záštitou predsedu Vlády Slovenskej republiky Celoslovenské dni poľa - celoslovenská prehliadka odrôd poľnohospodárskych plodín, ochrany a výživy rastlín a výstava poľnohospodárskej techniky. Na danej akcii participovala aj naša škola prostredníctvom zabezpečovania cateringu pre VIP hostí. Hosťom tohto podujatia bol prezident SR Ivan Gašparovič, predseda Vlády Slovenskej republiky Róbert Fico a minister pôdohospodárstva Ľubomír Jahnátek.

  • Najlepšie jedlo z rýb a morských živočíchov

    Najlepšie jedlo z rýb a morských živočíchov

    Žiaci štvrtého ročníka, 3. skupina učebného odboru cukrár kuchár vykonávali tematickú úlohu na tému "Najlepšie jedlo z rýb a morských živočíchov". Žiaci pripravovali dve porcie jedál z rýb a morských živočíchov. Pri príprave jednotlivých jedál boli hodnotené vybrané suroviny, ich úprava, prevedenie technologických postupov a konečná úprava. Prvé miesto získal Adam Vitek s jedlom Žralok v marináde s tymiánovou ryžou, druhé miesto Martin Širka a jeho Krevetový šalát a tretie miesto Dominika Švajdová s Vyprážaním pangasiusom s opekanými zemiakmi.

  • Súťaž "Družstiev prvej pomoci mládeže"

    Súťaž "Družstiev prvej pomoci mládeže"

    Dňa 14.5.2013 sa naši žiaci Radka Zeleňáková, Dominka Labudíková, Mária Domjánová, Mário Pečimút  a Patrik Kasperkevič zúčastnili súťaže "Družstiev prvej pomoci mládeže", ktorú každoročne organizuje Územný spolok  Slovenského červeného kríža v Nových Zámkoch.

  • Flambovanie palaciniek

    Flambovanie palaciniek

    Dňa 21.5.2013 v priestoroch odborného výcviku žiaci druhého ročníka odboru čašník, servírka vykonali ročníkovú prácu "Flambovanie palaciniek". Žiaci k práci pristupovali svedomito a predviedli získané zručnosti.

  • Rozlúčka s II.NŠ

    Rozlúčka s II.NŠ

    17. mája 2013 sa lúčili naši maturanti so školou, učiteľmi a spolužiakmi.

  • Krájanie zemiakov

    Krájanie zemiakov

    Dňa 15.5.2013 vykonali v priestoroch odborného výciku žiaci prvého ročníka odboru cukrár kuchár na záver gastronomického bloku tematickú úlohu "Krájanie zemiakov na rôzne spôsoby". Žiaci mali za úlohu očistiť 500 g zemiakov a nakrájať ich na rôzne tvary podľa vlastného výberu. Žiaci pristupovali k danej téme zodpovedne a daná úloha splnila svoj cieľ na rozvíjanie vedomostí a zručností jednotlivých žiakov.

  • GASTRODEN

    GASTRODEN

    Dňa 15.5. 2013 sme navštívili družobnú školu Hetelovú školu Světlá a Obchodnú akadémiu vo Velkom Meziříči, kde sa konala súťaž baristov, ktorí pripravovali 2 druhy kávy a 1 druh teplého nápoja. Ďalšou súťažou bol Martini Bacardi Cup, kde žiaci pripravovali miešané nápoje.Sprievodnou súťažou bola Gastro štafeta, kde žiaci s pohármi na tácke v rukách behali cez rôzne druhy prekážok.Priebeh súťažného dňa ako i organizácia jednotlivých disciplín sa nám veľm páčila.

  • Dostihy v Šuranoch

    Dostihy v Šuranoch

    Dňa 5.5. 2013 sa žiaci tretieho ročníka odboru cukrár kuchár a odboru čašník, servírka zúčastnili prípravy obložených mís a obsluhy pri príležitosi Dostihov, ktoré sa konali na dostihovej dráhe v Šuranoch.

  • Netradičné jedlá zo zeleniny

    Netradičné jedlá zo zeleniny

    Dňa 2.5.2013 sa uskutočnila v priestoroch odborného výcviku prezentácia "Netradičných jedál zo zeleniny", ktoré vytvárali žiaci 2. B triedy učebného odboru cukrár kuchár. Žiaci sa prezentovali svojimi jedlami ako Brokolicová krémová polievka, Karfiolová roláda či Tekvicové halušky. Jednotlivé práce žiakov boli ohodnotené známkou.

     

  • Požitavská výstava vín

    Požitavská výstava vín

    Dňa 22.3.2013 sa uskutočnila 4. Požitavská výstava vín, ktorú organizovala ZO Slovenského zväzu záhradkárov  Šurany. Na tejto výstave sa prezentovali aj žiaci III.A triedy našej školy, ktorý ponúkali jednotlivé vzorky vín odborným degustátorom

  • Celoštátna prehliadka SOČ

    Celoštátna prehliadka SOČ

    Dňa 26. 4. 2013 pri príležitosti 35. výročia celoštátnej prehliadky SOČ sa žiaci nadstavbového štúdia a žiaci tretieho ročníka odboru čašník, servírka pod vedením majstrov MOV a učiteľov odbornej praxe prezentovali na recepcii, kde nastierali jedlá, dopĺňali nápojový stôl, debarasovali riady a kuchári pracovali za teplým pultom. Pani majsterka Zuzana Hamalová a žiak Martin Širka predviedli Carvingfruit, ktorého obdivovateľom bol aj Ing. Pavol Abrhan poslanec Národnej rady SR. 

     

     

  • Záhradkárska výstava v Trenčíne

    Záhradkárska výstava v Trenčíne

    Dňa 10.4. 2013 sa žiaci našej školy zúčastnili prestížnej zahradkárskej výstavy v Trenčíne , kde predviedli svoje zručnosti v dekoratívnom vyrezávaní do ovocia a zaleniny. Ich umenie sa stretlo s veľkým ohlasom a záujmom u návštevníkov výstavy. Vzorne reprezentovali nielen školu ale aj miestny zahradkársky spolok Šurany s ktorým škola spolupracuje už niekoľko rokov.

  • Krajské kolo SOČ

    Krajské kolo SOČ

    Aj tento rok sme sa dňa 10. 4. 2013 zúčastnili Krajského kola SOČ, ktoré sa konalo na Strednej odbornej škole, Levická 40 v Nitre. Naše žiačky Stanislava Hlavačková a Katarína Vrabcová súťažili v odbore Hotelierstvo a cestovný ruch s prácou "My sme tí kuchári bez čapice", s ktorou sa umiestnili na 5. mieste.  

  • Majstrovstvá kraja v atletike

    Majstrovstvá kraja v atletike

    24. apríla 2013 sa konali Majstrovstvá kraja žiakov a žiačok stredných škôl v atletike. Našu školu reprezentovala Redka Zeleňáková v behu na 200 metrov a Erich Michalko v behu na 100 metrov, ktorý obsadil 3. miesto.

  • Úspech Martina Širku

    Úspech Martina Širku

    Umiestnením na TOP Carving Triatlon v Prahe a ziskom 4.miesta si náš žiak, Martin Širka, po absolvovaní predpísaných kurzov v Czech Carving Studio s.r.o. Benešov, mohol vybrať ako jednu z cien medzinárodný certifikát s garanciou International education society. Uvedený certifikát zameraný na dekoráciu z vyrezávania zeleniny a ovocia mu v apríli 2013 prišiel z Londýna a stal sa jeho vlastníkom ako jeden z mála študentov stredných škôl na Slovensku. K tomuto úspechu mu blahoželáme a veríme, že mu pomôže v uplatnení sa na trhu práce v EÚ.

  • Mladý tvorca

    Mladý tvorca

    V dňoch 18. - 20. apríla 2013 sme sa zúčastnili výstavy Mladý tvorca v priestoroch Agrokomplexu v Nitre. Prezentovali sme sa cukrárskymi výrobkami, vyrezávaním do ovocia a zeleniny a predajom cukrárskych a pekárskych výrobkov. Spoluvystavovateľom bola partnerská škola Hotelová škola a Obchodná akadémia Veľké Meziříčí z Českej republiky, ktorá sa prezentovala zdobením medovníkov a miešaním nápojov. Dominika Zsemleyová (žiačka IV.B) v kategórii cukrárske výrobky - torta "Jarné prebúdzanie" získala v súťaži TOP VÝROBOK 3. miesto.

  • Futbal žiačok stredných škôl

    Futbal žiačok stredných škôl

    Dňa 17. 4. 2013 sa konali majstrovstvá okresu vo futbale žiačok stredných škôl. Naša škola obsadila pekné tretie miesto. 

  • Atletika žiakov stredných škôl

    Atletika žiakov stredných škôl

    Na atletickom štadióne v Nových Zámkoch sa dňa 16.4.2013 konali majstrovstvá okresu v atletike žiakov stredných škôl. Našu školu reprezentoval Erich Michalko (žiak I.NŠ) v behu na 100 metrov a získal 2. miesto. V behu na 1500 metrov našu školu reprezentoval Štefan Morovič (žiak I.A).  

  • Futbal žiakov stredných škôl

    Futbal žiakov stredných škôl

    Dňa 10. 4. 2013 sa na štadióne v Šuranoch konalo regionálne kolo vo futbale žiakov stredných škôl, ktorého sa zúčastnila aj naša škola. 

strana:

Novinky

Kontakt

  • STREDNÁ ODBORNÁ ŠKOLA gastronómie a služieb
    Hviezdoslavova 55
  • ústredňa - tel.: 035 6500871
    sekretariát - tel.: 035 6500870

Fotogaléria