Dňa 10.8.2013 sa v Kladne konala Carvingová show, na ktorú bola pozvaná aj naša škola .Bol to súboj medzi Východom a Západom. Naša MOV Zuzana Hamalová súťažila vo východnom tíme, ktorý bol zložený zo šiestich súťažiacich z nemecka ,česka a slovenska. Súťažilo sa vo viacerých disciplínach. Prvou úlohou bolo priniesť vyrezaný  vodový melón na tému Fauna a cukrový melón na tému Flóra. Ďalšou disciplínou bolo vyrezávanie na živo v časovom limite 3 hodiny vodový a cukrový melón na tému Morský svet. Poslednou adrenalínovou disciplínou bol šprint, kde sme museli v časovom limite 15 minút vyrezať ľubovolný motív do cukrového melónu. Na celú show dohliadala odborná komisia. Bola to veľmi pekná akcia plná zábavy a adrenalínu, kde súťažiaci východného tímu zvíťazili nad zádným tímom a získali prvé miesto.

V polovici júna sa v juhomoravskom meste Třebíč konali medzinárodné majstrovstvá ČR juniorov v carvingu, ktorých sa zúčastnili aj tri žiačky našej školy. Vzhľadom k tomu, že dve súťažili vôbec po prvýkrát v kariére, ich umiestnenie je o to cennejšie. Katarína Vrabcová a Stanislava Hlavačková sa v súťaži nováčikov umiestnili v zlatom pásme, keď ich úlohou bolo vyrezať dekoratívny cukrový melón v limite 75 minút. Pavlína Švecová sa zapojila do dvoch kategórií a to do vyrezávania naživo do piatich druhov zeleniny a ovocia v limite 2 hodín a do vopred pripravenej kompozície. V oboch prípadoch zaznamenala medailové umiestnenie, keď ju ohodnotili v striebornom a bronzovom pásme. Na záver podujatia bola vyhodnotená aj Juniorská carvingová liga za rok 2012, kde v súťaži družstiev sa naša škola umiestnila v konkurencii 32 škôl z Českej a Slovenskej republiky na 2. mieste. V súťaži jednotlivcov sa spomedzi takmer 90 súťažiacich naši 4 zástupcovia umiestnili v TOP desiatke. Milým prekvapením bolo ohodnotenie školy zvláštnou cenou za rozvoj a podporu carvingu Czech carving studiom Luďka Procházku, ktorý bol zároveň aj organizátorom a odborným garantom celého podujatia.

13.6.2013 odišli naši žiaci už po štvrtý krát na trojmesačnú letnú prax do Nemecka. Richard Šulík je v malom mestečku Wassertrüdingen v hoteli Radler, Erik Kyselica a Martin Hrala sú vo Friedrichshafene pri  Bodamskom jazere v kaviarni Café am Hafen,  Ľubica Hralová je rovnako pri Bodamskom jazere v neďalekom meste Lindau v hoteli  Ebner, Marcel Jamriška je vo vysokohorskej chate Alpe Mohr v Alpách pri mestečku Oberstaufen a Roman Chovan v nádhernom prostredí Álp pri jazere Königsee v reštauráci iEchostüberl . Cieľom zahraničnej praxe je získanie nových poznatkov z oblasti gastronómie a zdokonalenie sa v nemeckom jazyku.

Dňa 11.6.2013 sa naši žiaci Mária Domjánová, Dominika Labudíková, Radka Zeleňáková, Patrik Kasperkevič, Erich Michalko zúčastnili súťaže "ŽUPNÁ KALOKAGATIA-MLADÝ ZÁCHRANÁR, OLYMPIJSKÝ FESTIVAL DETÍ A MLÁDEŽE SLOVENSKA", ktorej vyhlasovateľom je Nitriansky samosprávny kraj.  

Dňa 11.6.2013 predviedli žiaci III.B triedy odboru cukrár kuchár  zručnosť pri tranšírovaní kurčaťa.Dôraz sa kládol na správne porciovanie, čistotu rezu a správne uloženie na misu.Práca sa žiakom vydarila a so svojim výkonom boli spokojní.

V dňoch 4.-5. júna 2012 sa v katastri obce Dvory nad Žitavou konal 2. ročník poľnohospodárskej výstavy pod záštitou predsedu Vlády Slovenskej republiky Celoslovenské dni poľa - celoslovenská prehliadka odrôd poľnohospodárskych plodín, ochrany a výživy rastlín a výstava poľnohospodárskej techniky. Na danej akcii participovala aj naša škola prostredníctvom zabezpečovania cateringu pre VIP hostí. Hosťom tohto podujatia bol prezident SR Ivan Gašparovič, predseda Vlády Slovenskej republiky Róbert Fico a minister pôdohospodárstva Ľubomír Jahnátek.

Žiaci štvrtého ročníka, 3. skupina učebného odboru cukrár kuchár vykonávali tematickú úlohu na tému "Najlepšie jedlo z rýb a morských živočíchov". Žiaci pripravovali dve porcie jedál z rýb a morských živočíchov. Pri príprave jednotlivých jedál boli hodnotené vybrané suroviny, ich úprava, prevedenie technologických postupov a konečná úprava. Prvé miesto získal Adam Vitek s jedlom Žralok v marináde s tymiánovou ryžou, druhé miesto Martin Širka a jeho Krevetový šalát a tretie miesto Dominika Švajdová s Vyprážaním pangasiusom s opekanými zemiakmi.

Dňa 14.5.2013 sa naši žiaci Radka Zeleňáková, Dominka Labudíková, Mária Domjánová, Mário Pečimút  a Patrik Kasperkevič zúčastnili súťaže "Družstiev prvej pomoci mládeže", ktorú každoročne organizuje Územný spolok  Slovenského červeného kríža v Nových Zámkoch.

Dňa 21.5.2013 v priestoroch odborného výcviku žiaci druhého ročníka odboru čašník, servírka vykonali ročníkovú prácu "Flambovanie palaciniek". Žiaci k práci pristupovali svedomito a predviedli získané zručnosti.

17. mája 2013 sa lúčili naši maturanti so školou, učiteľmi a spolužiakmi.

Dňa 15.5.2013 vykonali v priestoroch odborného výciku žiaci prvého ročníka odboru cukrár kuchár na záver gastronomického bloku tematickú úlohu "Krájanie zemiakov na rôzne spôsoby". Žiaci mali za úlohu očistiť 500 g zemiakov a nakrájať ich na rôzne tvary podľa vlastného výberu. Žiaci pristupovali k danej téme zodpovedne a daná úloha splnila svoj cieľ na rozvíjanie vedomostí a zručností jednotlivých žiakov.

Dňa 15.5. 2013 sme navštívili družobnú školu Hetelovú školu Světlá a Obchodnú akadémiu vo Velkom Meziříči, kde sa konala súťaž baristov, ktorí pripravovali 2 druhy kávy a 1 druh teplého nápoja. Ďalšou súťažou bol Martini Bacardi Cup, kde žiaci pripravovali miešané nápoje.Sprievodnou súťažou bola Gastro štafeta, kde žiaci s pohármi na tácke v rukách behali cez rôzne druhy prekážok.Priebeh súťažného dňa ako i organizácia jednotlivých disciplín sa nám veľm páčila.

Dňa 5.5. 2013 sa žiaci tretieho ročníka odboru cukrár kuchár a odboru čašník, servírka zúčastnili prípravy obložených mís a obsluhy pri príležitosi Dostihov, ktoré sa konali na dostihovej dráhe v Šuranoch.

Dňa 2.5.2013 sa uskutočnila v priestoroch odborného výcviku prezentácia "Netradičných jedál zo zeleniny", ktoré vytvárali žiaci 2. B triedy učebného odboru cukrár kuchár. Žiaci sa prezentovali svojimi jedlami ako Brokolicová krémová polievka, Karfiolová roláda či Tekvicové halušky. Jednotlivé práce žiakov boli ohodnotené známkou.

Dňa 22.3.2013 sa uskutočnila 4. Požitavská výstava vín, ktorú organizovala ZO Slovenského zväzu záhradkárov  Šurany. Na tejto výstave sa prezentovali aj žiaci III.A triedy našej školy, ktorý ponúkali jednotlivé vzorky vín odborným degustátorom

Dňa 26. 4. 2013 pri príležitosti 35. výročia celoštátnej prehliadky SOČ sa žiaci nadstavbového štúdia a žiaci tretieho ročníka odboru čašník, servírka pod vedením majstrov MOV a učiteľov odbornej praxe prezentovali na recepcii, kde nastierali jedlá, dopĺňali nápojový stôl, debarasovali riady a kuchári pracovali za teplým pultom. Pani majsterka Zuzana Hamalová a žiak Martin Širka predviedli Carvingfruit, ktorého obdivovateľom bol aj Ing. Pavol Abrhan poslanec Národnej rady SR. 

Dňa 10.4. 2013 sa žiaci našej školy zúčastnili prestížnej zahradkárskej výstavy v Trenčíne , kde predviedli svoje zručnosti v dekoratívnom vyrezávaní do ovocia a zaleniny. Ich umenie sa stretlo s veľkým ohlasom a záujmom u návštevníkov výstavy. Vzorne reprezentovali nielen školu ale aj miestny zahradkársky spolok Šurany s ktorým škola spolupracuje už niekoľko rokov.

Aj tento rok sme sa dňa 10. 4. 2013 zúčastnili Krajského kola SOČ, ktoré sa konalo na Strednej odbornej škole, Levická 40 v Nitre. Naše žiačky Stanislava Hlavačková a Katarína Vrabcová súťažili v odbore Hotelierstvo a cestovný ruch s prácou "My sme tí kuchári bez čapice", s ktorou sa umiestnili na 5. mieste.  

24. apríla 2013 sa konali Majstrovstvá kraja žiakov a žiačok stredných škôl v atletike. Našu školu reprezentovala Redka Zeleňáková v behu na 200 metrov a Erich Michalko v behu na 100 metrov, ktorý obsadil 3. miesto.

Umiestnením na TOP Carving Triatlon v Prahe a ziskom 4.miesta si náš žiak, Martin Širka, po absolvovaní predpísaných kurzov v Czech Carving Studio s.r.o. Benešov, mohol vybrať ako jednu z cien medzinárodný certifikát s garanciou International education society. Uvedený certifikát zameraný na dekoráciu z vyrezávania zeleniny a ovocia mu v apríli 2013 prišiel z Londýna a stal sa jeho vlastníkom ako jeden z mála študentov stredných škôl na Slovensku. K tomuto úspechu mu blahoželáme a veríme, že mu pomôže v uplatnení sa na trhu práce v EÚ.